Agen Jenis Bakpia Jogja, Jual Bakpia Mutiara Jogja Di Jakarta, Toko Bakpia Jogja 24 Jam
Cara Membuat Kue Pia
Basah Isi Kacang Hijau
Kue pia basah kacang hijau adalah makanan yang sudah sangat
populer dimana-mana. Selain rasanya yang enak, kue pia basah ini sangat
bersahabat dengan lidah kita karena teksturnya yang lembut. Kue ini begitu spesial
dan sangat cocok disajikan ketika sedang bersantai sambil minum kopi ataupun
sedang nonton tv bersama keluarga. Banyk yang mengetahui kue ini memiliki rasa
yang enak namun tidak banyak orang yang mengetahui proses pembuatannya. Untuk
itu, disini kami akan mencoba membuat resep tentang cara membuat kue pia basah
yang snagat cocok untuk anda praktekkan sehingga anda dapat menikmati kue pia
basah hasil buatan anda sendiri. Sebelum membuatnya tentu saja anda harus
mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya dan berikut akan kami paparkan
bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue pia basah ini.
 |
| 085 778 181 866 Agen Bakpia Kencana |
Bahan isi :
kacang hijau berkualitas baik 200 gr
vanili bubuk 1/2 sendok teh
garam halus 1/2 sendok teh
100 gr gula pasir
minyak goreng 3 sendok makan
Bahan kulit :
70 gr margarine
garam 1 sendok teh
gula pasir 100 gr
tepung terigu 400 gr
200 ml air hangat
1 sendok makan ragi instant
air untuk merebus secukupnya
Cara Membuat Kue Pia Basah :
a. membuat isi :
Rebus kacang hijau sampai matang dan empuk, angkat tiriskan
Setelah itu, haluskan kacang hijau dengan cara diulek secara
manual
Masak kacang hijau diatas api sedang bersama minyak, gula
pasir, vanili bubuk dan garam
Aduk hingga merata dan kering, sisihkan sejenak
b. membuat kulit :
Campurkan ragi instan dengan tepung terigu dan gula pasir
Tuang air hangat kedalam campuran tepung sambil diuleni
dengan tangan
Masukkan margarine dan garam lalu uleni lagi sampai adonan
kalis
Diamkan adonan selama 30 menit dalam wadah tertuup sampai
mengembang
Ambil adonan secukupnya lalu isi dengan adonan kacang hijau
secukupnya
Diamkan lagi adonan sampai mengembang selama 20 menit
Panggang dalam oven sampai adonan benar-benar matang lalu
siap disajikan
Selamat mencoba Resep Membuat Kue Pia Basah yang enak dari
kami, semoga dapat bermanfaat bagi anda semua.
Selamat mencoba para bunda :)
0 komentar:
Posting Komentar